Ingredienti
- 150 gr di margarina vegetale
- 150 gr di cioccolato fondente
- 80 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 3 uova, intere
- 40 gr. di latte di riso
- 1 cucchiaio di cacao amaro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il cioccolato e tritarlo 10 sec. vel turbo.Aggiungere tutti gli altri ingredienti, mescolarli per 30 sec. vel 5 e per ultimo unire il lievito 10 sec. vel 5.
Mettere il composto in una teglia foderata con cartaforno ed infornare a 180 ° statico per 35 min. circa. (Come dice il nome, rimane decisamente soffice quindi la prova stecchino non ha valore).
Lasciare raffreddare e tagliare a fette.
NOTA
Non ho scritto la marca dei prodotti utilizzati perchè non so se sia permesso, comunque io utilizzo tutti prodotti privi di lattosio e proteine del latte.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non so quale vanillina utilizzi, ma mi hanno assicurato che quella bourbon (scura) non continene lattosio. Ma a questo punto mi accerterò maggiormente.
Grazie per l'informazione.
Stefania
God save our precious Bimby !
Stefania
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