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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 03-07-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 300 g di carote, a tocchi
- 4 uova, intere
- 450 g zucchero
- 450 g di farina, + q.b. per infarinare
- 2 bustine di lievito per dolci
- 170 g di olio, d’arachidi
- 1 pizzico di sale
- Burro q.b. pe imburrare
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le carote e cuocere: 8 min. 100° vel. 1 e tritarle: 5 min. vel. 4. Togliere e tenere da parte.
Pulire ed asciugare bene il boccale, versarvi le uova e lavorarle con lo zucchero: 15 sec. vel. 4.
Aggiungere a cucchiaiate dal foro del coperchio la farina poi il lievito, l’olio e il sale, lavorare: 10 sec. vel. 4.
Aggiungere infine le carote tenute da parte e amalgamare: 30 sec. vel. 4.
Imburrare ed infarinare una teglia per torte di diametro 28 cm, versarvi l’impasto e livellare bene la superficie.
Cuocere in forno a 180° per 45 min. circa.
Teglòia da 28 cm.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Le carote, vanno bollite in acqua oppure stufate?
Grazie.
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