- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la base:
- 200 grammi farina 00
- 120 grammi zucchero
- 2 uova
- 1/2 bicchiere latte ps
- 1 cucchiaino burro
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito
- 1 aroma vaniglia
per la crema:
- 2 uova
- 400 grammi latte ps
- 30 grammi farina 00
- 80 grammi zucchero
Un cestino di fragole per decorare
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" 50 sec. vel. 5.Imburrare e infarinare una teglia per crostata di 22 cm.
Versare il composto e mettere in forno ventilato a 160° per 25 min.
NB: L'impasto risulta morbido.
Per la crema:
Mettere tutti gli ingredienti e cuocere 7 min a 90° vel 4.
Versare la crema sulla torta e decorare con le fragole.
Servire tiepida o fredda.
Per la base:
Consiglio
Mi piace imburrare la teglia cospargendola di farina di cocco. Il risultato è gradevolissimo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie, mi fa piacere che sia piaciuta!
Quando vorrai, ti consiglio di provare anche la mia ultima ricetta: torta al cioccolato bianco e nero. La trovo davvero adatta a questi ultimi giorni d'inverno...
fatta ieri..... a parte la presentazione a dir poco favolosa anche il sapore è ottimo pur essendo una torta con pochi grassi...
l'ho portata a cena e l han divorata! da rifare senz'altro!
Grazie a te. Vedrai, ti piacerà: è molto gustosa e leggera!
Bella ricetta, salvata, da fare!
Grazie
Nicedolce
Con la stessa ricetta ho realizzato questi vivaci cupcake.
Belli e buoni!Grazie a te: è una gioia condividere cose buone!
L'impasto deve rimanere soffice. La consistenza della torta, dopo la cottura, è simile al pan di spagna.
Buona giornata!
Ciao, ieri ho provato a farla....ma l'impasto devo essere soffice tipo pan di spagna o solido come pasta frolla....dalla foto nn capivo....e alla fine ho optato per pasta frolla....ma se è così la farina è troppo poca!
Grazie per eventuale chiarimento!
Eliana
Grazie!
Vedrai che ti piacerà: l'impasto, leggero e profumato alla vaniglia, esalta la dolcezza della crema e il sapore delle fragole.
Ricetta davvero carina alla vista e leggera. La proverò nei prox giorni