- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l’impasto
- 4 uova
- 260 g farina 00
- 260 g zucchero
- 50 g acqua
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1 aroma limone
- 1/2 limone
- 2 pere
- cannella qb
- zucchero a velo qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Fare una dose di Pan di Spagna come da libro base, aggiungendo una fialetta di aroma limone.
Tagliare le pere a fettine lasciandole macerare per 20 minuti in una ciotola con il succo di mezzo limone e abbondante cannella.
3. Versare l'impasto in una teglia da 26 cm di diametro, aggiungere le pere e mettere in forno ventilato a 150° per 35 minuti.
4. A cottura ultimata cospargere di zucchero a velo.
Per fare l’impasto
Consiglio
Per insaporire ulteriormente le pere, aggiungere qualche chiodo di garofano, che verrà tolto prima di posare la frutta sopra l'impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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