- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 100 grammi farina di riso
- 50 grammi fecola patate
- 50 grammi farina di grano saraceno
- 3 cucchiai zucchero muscovado, tritato
- 200-230 grammi latte di riso, o altro latte vegetale
- 4 cucchiai olio di mais
- 80-90 grammi noci, tritate
- 4 mele golden, piccole
- 1 limone, buccia e succo
- 1/2 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare le mele a fettine e le metterle a marinare nel succo di limone.
Mettere nel
"coperchio chiuso" le noci e tritarle grossolanamente (turbo un paio di volte). Metterle da parte.Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzarlo 30 sec vel 10.Aggiungere la farina di grano saraceno e tritare di nuovo 10 sec vel 10.
Aggiugere la fecola, la farina di riso, il lievito e mischiare 10 sec vel 4.
Aggiungere la buccia del limone, l'olio e il latte e mescolare 20 sec vel 4.
Girare il composto con la spatola (risulta molto appiccicoso, se lo volete più liquido aggiungete latte, io ho usato 200 ml per aver una torta più compatta!)
Aggiungere più della metà delle mele scolate e metà del trito di noci.
Mescolare 20 sec vel 1
"antiorario" Versare il composto in una tortiera decorarla infilando nel composto le restanti fettine di mele.
Cospargere con le rimanenti noci tritate e infornatre 1 ora a 180°.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
La torta risulta molto compatta, molto simile al ripieno di uno strudel come sapore.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie!
Molto buona e gustosa!!
veramente molto buona!!! grazie mille
Da provare ! Brava
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Super grazie grazie! sempre gentilissima!
Ho dimenticato le stelline tutte meritate
Fantastica!!!
da provare anche così!
Ciao fatta ho fatto una modifica al posto dell latte ho messo acqua ho aggiunto un po di nocciole perche' non mi bastavano le noci.E' venuta bella morbida domani la assaggio .
Anche io la proverò
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
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