- Bimby ® TM 31
Ingredienti
TORTA ZEBRA
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 250 g latte
- 250 g olio di semi di girasole
- 300 g farina tipo 00
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito in polvere
- 2 cucchiai cacao
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Una teglia imburrata e infarinata di 24 cm;
Pesare la farina e unirci la vanillina e il lievito in polvere, tenere da parte;
Pesare in un contenitore latte e olio;
Accendere il forno a 180°;
Versare nel boccale le uova e lo zucchero. 4 minuti vel. 5;
Con lame in movimento sempre su vel. 5, far scendere l’olio con il latte lentamente;
Far scendere la farina con la vanillina e il lievito, continuare la lavorazione su vel. 5 per altri 2 minuti;
Versare la metà del composto in una ciotola e l’altra lasciarla nel boccale;
Aggiungere al composto nel boccale, 2 cucchiai di cacao: 1 minuto vel. 3, poi qualche secondo su vel. 5;
Al centro della teglia imburrata e infarinata mettere 2 cucchiaiate di crema gialla, questa si spande lentamente;
Sulla crema gialla mettere due cucchiaiate di crema al cacao, anche questa si spande, continuare così fino al termine dei due composti;
Infornare per 30-35 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Commenti
buona riuscitta benissimo
Ho provato a fare questa torta.. Bella solo a vedersi.... Sa solo d impasto
Ho seguito scrupolosamente la ricetta ma e' l'unica torta che si sgonfia quando la tiro fuori dal forno a fine cottura! Perche'? Qualche consiglio?
Che bella!!Sarà sicuramente anche buona.Per la zebra, invece, ho dei dubbi...
Bella e sicuramente molto buona. Proverò a farla ma so già che a me al posto della zebra uscirà la torta leopardata!!!
Ciao, Dony
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