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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 28-05-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 60-70 g di burro
- 150 g di biscotti secchi
- 100 g di zucchero
- 250 g di ricotta
- 250 g di mascarpone
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina, zuccherata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Prendere una teglia a cerniera del diametro di 24 cm, ungerla di burro.
Accendere il forno a 160°
Mettere nel :tmlocked: il burro: 1 min. 50° vel.1
Unire i biscotti, tritare: 10 sec. vel. 7.
Con la spatola far cadere i biscotti tritati nella teglia per preparare la base della torta: distribuire e pressare con le mani su tutta la base della teglia.
Togliere eventuali briciole dal :tmlocked: , inserire la ricotta, il mascarpone, lo zucchero, le uova e la vanillina.
Frullare 2 min. vel. 4 il composto diventa cremoso.
Versare il composto nella teglia, infornare per 40 min.
A completo raffreddamento della torta distribuire la marmellata di mirtilli senza esagerare, tenere in frigorifero.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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