Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 20-08-2016
modificata: 11-09-2017
Ingredienti
Per la base
- 300 grammi farina
- 100 grammi burro
- 150 grammi zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina lievito
Per la farcia
- 250 grammi ricotta
- 50 grammi zucchero
- Alchermes qb
- Marmellata qb
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel"coperchio chiuso" gli ingredienti x l'impasto azionare il bimby 40 secondi vel 5 (devono risultare delle grosse briciole se non è così aggiungere un goccino di acqua e far andare ancora x 10 secondi);
- Foderare la tortiera con carta da forno forno e mettere un po' di impasto sul fondo compattandolo (non schiacciate troppo);
- Spalmare un velo di marmellata sull'impasto e poi versarci dentro la ricotta mescolato precedentemente allo zucchero e all'alchermes;
- Sopra cospargere con le briciole restanti, infornare a 170gradi x 40 minuti;
- Una volta fredda cospargere di zucchero velo.
Consiglio
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Può risultare un po'dolce modificare secondo i gusti
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie X averla fatta 😉
jenny
Das
Buona con quella di arance risulterà una nota meno dolce
jenny
buona
ho usato la marmellata di arance
Anche io spesso uso il farro brava x le modifiche
jenny
ho provato con farina di farro integrale, stevia e ricottia di bufala: un pò più rustica ma buona
Non capisco perché non riesco a caricare l'immagine all'inizio qualcuno può aiutarmi!!
jenny
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