Ingredienti
- 150 grammi di biscotti amaretti
- 150 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di farina per dolci
- 150 grammi di zucchero
- 200 grammi di burro o gradina o metà e metà
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaio colmo di liquore amaretto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare nel bimby gli amaretti a turbo per 10 sec., aggiungere lo zucchero, il cioccolato fondente già sciolto a bagnomaria, la farina, il burro morbido, i 4 tuorli, il lievito e il liquore. A parte montare i 4 albumi e unirli delicatamente al composto. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e in forno a 180° per 40-45 min. Assicurarsi sempre della cottura mediante uno stecchino al centro.
Spolverizzare con zucchero a velo e amaretti sbriciolati e servire con ciuffi di panna montata o gelato alla crema.
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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