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Torta golosa al cioccolato (Vegan!)

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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da Luisella77
published: 22-09-2013
modificata: 17-10-2013

Ingredienti

  • 100 g cioccolato fondente
  • 200 g farina 00
  • 1/2 bustina di lievito per dolci (o cremor tartaro)
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 6 cucchiaini cacao amaro
  • 60 g zucchero di canna
  • 50 g olio di mais
  • 60 g malto di riso
  • 190 g lattedi riso
  • vaniglia qb
  • 1 cucchiaino aceto di mele
  • 30 g pinoli
  • confettura di albicocche
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato 5 sec. vel 7 e mettere da parte. Pesare il latte e mettere 1/4 di semini di baccello di vaniglia, oppure aroma vaniglia e mettere da parte. (Si puo' usare anche latte gia aromatizzato, come quello di soia alla vaniglia)

  2. Mettere nel boccale la farina, il lievito, il bicarbonato, il cacao e lo zucchero e mescolare 10 sec. vel. 4.

    Aggiungere l'oilio, il malto, il latte precedentemente aromatizzato, l'aceto e amalgamare 20 sec. vel. 4.

    Aggiungere i pinoli ed il cioccolato tritato e mescolare 20 sec.  antiorario"antiorario" vel. 3

    Accendere il forno a 160°C, imburrare una teglia rotonda diametro 24 cm circa versare il composto ed infornare per circa 25 minuti.

     

    Ricetta presa da un ricettario vegan e adattata al Bimby

     

Consiglio

E' ottima a colazione, io ho utilizzato della confettura di albicocca per renderla ancora più golosa! tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette senza lattosio

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Torta golosa al cioccolato (Vegan!)
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