- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Per l'impasto
- 3 uova
- 150 grammi di zucchero (semolato o di canna)
- 150 grammi di latte
- 70 grammi di olio di semi
- 330 grammi di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
Per farcire
- 250 grammi Crema Giandiua, Libro base
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Montare uova e zucchero 40 secondi vel.3
Unire il latte e l'olio. 40 secondi vel.3
Aggiungere la farina e il lievito. 30 secondi vel.5
Imburrare e infarinare uno stampo con cerniera. Versare tutto il composto.
Con un cucchiaio far scendere la Nutella creando un disegno irregolare.
Cuocere per 40-45 min. a 180 gradi.
Consiglio
I minuti di cottura variano dal forno; se forno statico preriscaldare a 160°. L'olio può essere sostituito con 100 gr. di burro sciolto a bagno maria o in microonde. Per avere una torta bella alta, come quella in foto, utilizzare uno stampo dal diametro di 24 cm.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provate e votate!!!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Sembra molto buona, la proverò sicuramente!
A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti - Oscar Wilde
La proverò il prima possibile!