- Bimby ® TM 5
Ingredienti
PER L'IMPASTO:
- 100 g pane raffermo, o pan grattato
- 1/2 cipolla
- 15 g olio evo
- 50 g salame a cubetti, o altro salume a piacere
- 100 g erbette sbollentate
- 1 patata media cruda
- 1 uovo
- 40 g parmigiano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il pane raffermo nel "coperchio chiuso" , tritare 5 sec. vel. 10 e mettere da parte.
Mettere nel "coperchio chiuso" la cipolla, tritare 5 sec. vel. 7. e riunire sul fondo con una spatola, aggiungere il salame a cubetti e l'olio, chiudere il "coperchio chiuso" e soffriggere 3 min. 100° vel. 3.
Unire le erbette sbollentate, la patata, il parmigiano, l'uovo e il pane grattato tenuto da parte. Frullare 10 sec. vel. 10, riunire sul fondo con la spatola e amalgamare 20 sec. Vel 4.
Preriscaldare il forno a 180°.
Prendere un po' dell'impasto e con le mani formare delle palline (dimensione tipo pallina da ping-pong) che adageremo in una teglia.
Infornare 15 min. e gustare!
PER L'IMPASTO:
CREAZIONE POLPETTE E COTTURA:
Consiglio
È una ricetta "svuota frigo" per cui ci possiamo sbizzarrire e comporta a piacimento!
Io la trovo anche un'ottima idea per far mangiare le verdure ai bambini!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie! Prova e fammi sapere!!!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Da provare la salvo