Preparazione
32min
Total
47min
porzione/porzioni
50
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 11-03-2011
modificata: 28-11-2017
Ingredienti
biscotti delicati senza burro con yogurt e gocce di cioccolato
- 350 g farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g olio di semi di girasole
- 150 g zucchero
- 1 bustina lievito
- 1 yogurt alla frutta, o bianco (da 125 gr)
- 1 limone, solo la scorza, grattugiata
- 1 bustina vanillina
- 30 g gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" la buccia di limone 10 sec vel 10; - Aggiungere la farina, l'uovo, lo zucchero, la vanillina, il lievito, lo yogurt 10 sec vel 6;
- Aggiungere l'olio di semi e le gocce di cioccolato, 10 sec vel 6-7, se l'impasto dovesse risultare molto appiccicoso, si può aggiungere altra farina;
- Formare una palla e avvolgere nella pellicola, in frigo x 30 min;
- Stendete la pasta e date la forma che volete, in forno a 180° x 15 min.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao a tutte , oggi li ho fatti pure io , molto buoni , anche io li ho fatti senza gocce di cioccolata , per lavorare l’impatto con le mani ho utilizzato della farina , ho utilizzato pure delle ciliegie candite tagliate a metà e messe al centro dei biscotti prima della cottura dando un tocco di colore ,mentre lo yogurt alla vaniglia ha arricchito i sapori , da questo dosi ho fatto 60 biscotti ottimi è sicuramente li rifarò 👍🏻👍🏻
buoniiiiii
Salve a tutti io li ho fatti qualche giorno fa, ho solo tolto le gocce di cioccolato perché a mio figlio ,purtroppo, non piacciono, il sapore è molto buono e inizialmente sono venuti morbidi, anche se ho dovuto aggiungere farina....però dopo due giorni si sono induriti,nel senso sempre buoni ma non più morbidi, è normale? Li ho conservati in un contenitore in vetro con chiusura ermetica.....grazie a chi mi risponderà.
Ylenia771
L'impasto fatto con queste dosi viene appiccicosissimo, tanto che il mio tm5 non ce l'ha fatta e ho dovuto finire di impastare a mano aggiungendo altra farina. L'ho fatto riposare un'oretta in frigo e ho fatto facilmente le formine.
Il risultato finale è stato comunque positivo, i biscottini sono cresciuti e sono venuti morbidi.
La mia unica differenza nella ricetta è stata la sostituzione del burro con la margarina.
Ciao,
anche io ho fatto questi biscotti oggi pomeriggio con i miei bimbi. Si sono diverititi con le formine.
Riuscita ottima!!! Anche mio marito ha detto che è la ricetta migliore di quella che facevo prima!!!
Ho usato olio di semi di mais e farina di Kamut
Proprio buoni! Morbidi e gustosi!
squisiti! io li ho fatti di meno in quanto ho fatto delle ciambelline e son venute belle "cicciottell". ma comunque molto molto buone!
ho sostituito l'olio di semi con l'olio evo
grazie!
Xy
fatti insieme ai bambini che si sono divertiti tanto a decorarli
io per renderli piu dorati li ho spennellati con l 'uovo
Fatti oggi pomeriggio con i bambini che si sono divertiti moltissimo con gli stampini.
ottima l'idea di non usare il burro ma lo yogurt e un po' d'olio. A noi ne sono venuti 60 e ne abbiamo salvati solo 10 (in quattro ...)per la prima colazione di domani!
complimenti e grazie x la ricetta!
Cristina
grazie x aver provato la ricettaGiuliana79