Preparazione
56min
Total
1h 26min
porzione/porzioni
40
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 15-04-2011
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 180 g di zucchero
- 180 g di strutto
- 600 g di farina bianca tipo 00
- 2 uova
- 1 dose essenza di arancia, o di limone
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 80 g di latte
- 250 g di semi, di sesamo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale versare lo zucchero e lo strutto, frullare: 1 min./vel. 3.
- Aggiungere la farina, le uova, l'essenza, il lievito, il sale, 30 g di latte e impastare: 3 min./vel.
"velocità spiga" . - Togliere l'impasto e sul piano di lavoro infarinato preparare i biscotti: prendere dei pezzetti di pasta e formare dei rotolini del Ø di 1 cm, tagliarli di una lunghezza di 6/7 cm.
- Passarli nel latte, poi nel sesamo asciutto e metterli su una teglia rivestita di carta forno, un po' distanziati l'uno dall'altro.
- Cuocere in forno caldo a 180° per 30/35 minuti (non devono restare bianchi ma dorati, quasi bruni).
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
devo dire che con il profumo ho inebbriato il condominio mi tocchera' offrirne ahahahahah sono buonissimi ma ho agiunto il mio tocco la cannella sono eccezionali provate ciaooooo e grazie x la ricetta
Lellahd
Ragazze, io ho provato la ricetta e i biscotti vengono buonissimi. Li ho fatti sia con essenza arancia che con essenza limone ma secondo me all' arancia sono decisamente più buoni. Dovete ricordarvi di spatolare mentre
impastate perchè altrimenti le lame si bloccano ed eventualmente aggiungere un pochino di latte
Claudia
appena ho visto la ricetta, ho voluto provare a prepararli subito. Ottima ricetta, sono venuti bene, La prossima volta proverò ad aggiungere all'impasto dei semini d'anice invece dell'aroma d'arancia.
ciao..ho mangiato queste reginelle tantissimi anni fa,ma non avevo ancora il bimby..1 mese fa ho comprato il bimby e mi sono messa alla ricerca di questa ricetta..ottimi e hanno gradito tutti.grazie
Alessandra
Ciao, ho provato la ricetta ma sostituendo lo strutto col burro e l'essenza con la buccia del limone grattuggiata e sono venuti ottimi.
salvotta
domenica pomeriggio passato in casa con le bimbe a rifare le reginelle!!!
davvero buone grazie mamma per la ricetta e grazie sempre al team per averla adattata e provata
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby
ottimi fatti ieri sera e oggi in ufficio spariti tutti complimenti
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby
Bravissima Stellamineo; a proposito sei di palermo anche tu?
salvotta