Ingredienti
ingredienti
- 150 grammi di mandorle non pelate
- 150 grammi di nocciole tostate
- 200 grammi cioccolato fondente a pezzetti
- 100 grammi burro
- 200 grammi di zucchero
- 4 uova
- 40 grammi di farina
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini colmi lievito pane angeli
- 15 grammi di liquorestrega
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tritare le mandorle e le nocciole x 15 secondi a velocità turbo (mettere da parte in una terrina)
tritare il cioccolato fondente x 10 secondi velocità turbo(mettere da parte ) ps: lo puoi anche adagiare sulle nocciole.
mettere nel boccale: burro,uova,zucchero,farina ed il sale. amalgamare 30 secondi velocità 5 aggiungere le mandorle,nocciole, cioccolato, e la strega .amalgamare x 20 secondi velocità 4 dopodichè aggiungere il lievito,amalgamare 10 secondi velocità 4
mettere in forno a 160° x 1 h
procedimento
Consiglio
(anche prima,dipende dal forno,controlla la cottura con uno stecchino)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buongiorno!
Ho eseguito la torta come da procedimento, però non so perchè la parte superiore, la crosta si è separata dalla torta, ed inoltre sembra troppo zuccherata per me..
Una seconda volta quando la rifarò metterò 150 grammi di zucchero e aumento a 20 grammi il burro..
Come farina l'aumento a 50 grammi.
Io non essendo molto pratico di dolci mi vengono 1 su 5 bfatti bene, forse ho anche un forno molto potente è a gas ventilato e metto sempre la leccarda a metà altezza onde evitare la bruciatura nella parte inferiore di qualunque pietanza.
nunzia
non devono essere pelate anche le nocciole,
nunzia
Anche le nocciole non devono essere pelate?
grazie
ragazze non usate il forno ventilato,ke viene dura e gommosa
nunzia
nunzia
provata......eccezionale-...è durata 2 giorni
nunzia
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