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Preparazione
1h 0min
Total
1h 25min
porzione/porzioni
20 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-09-2013
modificata: 07-09-2013

Ingredienti

  • 250 grammi di latte
  • 1 bustina di lievito maestro x pizze
  • 10 grammi di zucchero
  • 10 grammi di sale
  • 1 uovo
  • 60 grammi di olio girasole
  • 550 grammi di farina 00

spennellare con un tuorlo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. scaldare il latte x 1 m. 37° vel. 1 ,aggiungete tutti gli ingredienti ed impastare il tutto x 3  m. velocità spiga"velocità spiga" mettere l'impasto in un tegame rettangolare(del plumcake) rivestito con carta da forno,  lasciare lievitare x 1 ora,spennellare con il tuorlo la superfice,mettere in forno  a 160° x 25 minuti

Consiglio

nel forno aggiungo un bric con acqua,x renderlo piu soffice,si può usare anche il tatte scremato,volendo potete spennellare con il latte la superfice

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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