- Bimby ® TM 5
Ingredienti
dosi
- 250 grammi di riso Originario
- 70 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro, a pezzetti
- 1 uovo, circa 30 gr
- 100 grammi di gocce di cioccolato
- 30 grammi di cocco in polvere
- 1/2 bustina di lievito
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel il riso e lo zucchero, polverizzare, 2 min, vel 10, fare riposare qualche minuto, ripetere l’operazione, abbassare il prodotto unire burro, uovo e lievito. 20 dec, vel 4 infine le gocce di cioccolato, 10 sec, vel 3.. con le mani compattare , fare dei monticelli , trasferirli nei pirottini, cuocere a forno preriscaldato 180°, 25 min circa (sino a doratura)
esecuzione
Consiglio
variazione ricetta libro celiachia pag 124
ovviamente tutti gli ingredienti sono senza glutine
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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