Ingredienti
- 1 uovo
- 50 g di burro morbido
- 70 g di zucchero
- 170 g di farina 00
- 2 scorzette di limone
- mezza bustina di lievito per dolci
- per farcire:
- nutella
- marmellata a piacere
- per decorare:
- 100 g di cioccolato al latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel boccale le scorzette di limone e lo zucchero e frullare: 10 sec vel 8.
aggiungere l'uovo, il burro, la farina e il lievito: 40 sec vel da 4 a 5.
togliere la pasta dal boccale, sistemarla con un pò di farina se occorre, poi formare tante palline grandi come una noce e posizionarle sulla placca del forno rivestita con l'apposita carta.
con questa dose a me sono venute 24 palline per un totale di 12 yo-yo.
infornare a 180° per 20 minuti. (regolatevi sempre col vostro forno!!!).
mentre i biscotti si raffreddano sciogliere il cioccolato: inserire nel boccale il cioccolato a pezzi: 10 sec vel 7. sciogliere: 3 minuti 50° vel 4.
accoppiare i biscotti spalmando la nutella o la marmellata, poi posizionarli in un piatto.
con i rebbi di una forchetta prendere il cioccolato fuso e passarlo sopra agli yo-yo creando delle striscie. farlo prima da un lato, poi metterli a rassodare in frigo, girarli e decorare l'altro lato.
gli yo-yo sono pronti per la gioia di tutti i bambini.....e non!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Sbagliando dimensioni (fatti più grandi
) mi sono venuti croccanti fuori e più morbidi dentro con qualche minuto di cottura in più! Sembravano dei biscotti da latte e a casa li hanno adorati tutti
Buonissimi
dimenticavo le stelline...
dani
complimenti...davvero buoni e veloci da fare...
dani
Ila lasciali mangiare ai bambini!!!
si mantengono bene anche per una settimana perché sono tipo biscotti!!! Puoi farli e congelarli, la mattina del compleanno li tiri fuori e via!!!
per conservarli mettili in un contenitore di alluminio o in una scatola e li chiudi con la stagnola.
lully
Solo con la foto son ingrassata di 2 kg!!!!
Domanda.. quanto si conservano?? e come??
Ila
Ila
Le tue ricette sono tutte fantastiche... grazie.
grazie a te caroletta!!!
lully
grazie per la ricetta! facilissimi e buonissimi! ciao
noooooooooooo jessy stai tranquilla!!!
nei commenti è stato detto varie volte che hanno la consistenza di un biscotto, solo che i commenti nn sempre vengono letti; l'ho specificato solo per questo!!!
grazie per averli provati!!!
lully
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