Ingredienti
Ingredienti:
- 500 grammi farina
- 100 grammi parmigiano
- 150 grammi burro
- 75 grammi lievito di birra
- 1 tazza latte
- 2 cucchiaini sale
- 1/2 cucchiaio pepe
- 200 grammi di emmenthal
- 150 grammi prosciutto cotto
- 6 uova
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare il parmigiano nel
"coperchio chiuso" (15 secondi, velocità turbo), e mettere da parte.Tritare il prosciutto cotto e l' emmenthal nel
"coperchio chiuso" (10 secondi, velocità 4) e mettere da parte. Inserire nel boccale "coperchio chiuso" burro, uova, lievito di birra, e latte ( 20 secondi, velocità 4). Aggiungere sale, pepe, il parmigiano tritato e la farina ( 55 secondi, velocità 6).Unire il prosciutto e l' emmenthal (15 secondi, velocità 5, spatolando).
Versare l' impasto in uno stampo per babà, imburrato ed infarinato e lasciarlo lievitare 1 ora in un luogo tiepido.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C x 30 minuti.
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
PROCEDIMENTO
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Salve, che dimensioni deve essere lo stampo?
Grazie è ottimo!!