thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
1h 55min
Total
2h 20min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 27-07-2013
modificata: 27-07-2013

Ingredienti

gli ingredienti

  • 75 grammi salame
  • 75 grammi mortadella
  • 100 grammi Parmigiano grattu
  • 150 grammi formaggio emmenthal
  • 80 grammi olio evo
  • 1 cubetto lievito di b
  • 100 grammi latte
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino raso sale
  • 450 grammi farina00

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Inserire nel boccale salame, mortadella e formaggio: 6 secondi velocità 5 e mettere da parte. Nel boccale mettere latte, lievito e zucchero: 1 min 37° i velocità 1. Unire le uova e l’olio 5 sec vel 3 infine la farina e il sale 2,30 min a spiga  Aggiungere dal foro i salumi, il formaggio ed il parmigiano: 10 secondi a velocità 3 antiorario. Mescolare bene il composto spatolando. Imburrate ed infarinare uno stampo col buco, mettervi il composto ed attendere per un’ora o più la lievitazione. Infornare per 25 min a 180/200 gradi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Baba' salato

Stampa:

Commenti

Are you sure to delete this comment ?