Ingredienti
gli ingredienti
- 75 grammi salame
- 75 grammi mortadella
- 100 grammi Parmigiano grattu
- 150 grammi formaggio emmenthal
- 80 grammi olio evo
- 1 cubetto lievito di b
- 100 grammi latte
- 3 uova
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino raso sale
- 450 grammi farina00
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale salame, mortadella e formaggio: 6 secondi velocità 5 e mettere da parte. Nel boccale mettere latte, lievito e zucchero: 1 min 37° i velocità 1. Unire le uova e l’olio 5 sec vel 3 infine la farina e il sale 2,30 min a spiga Aggiungere dal foro i salumi, il formaggio ed il parmigiano: 10 secondi a velocità 3 antiorario. Mescolare bene il composto spatolando. Imburrate ed infarinare uno stampo col buco, mettervi il composto ed attendere per un’ora o più la lievitazione. Infornare per 25 min a 180/200 gradi
Preparazione
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grz , ho messo cm categoria antipasti e aperitivo ,ma va bn anche x una cena o cm sfizio da asporto al mare
Salerno
Sarà sicuramente un ottimo antipasto. Complimenti.
PINBIMBY