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  • Bimby ® TM 31
published: 24-09-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr farina tipo 00
  • 250 gr latte tiepido
  • 30 gr zucchero
  • 30 gr lievito di birra
  • 125 gr di burro
  • 1 cuchiaio da te di sale
  • 1 uovo, per spennelare

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mescolare tutti gli ingredienti 3 minuti velocità spiga"velocità spiga" distender con il mattarello e tagliare  dei dischi di circa 15cm ( io uso un piattino )disporre sui cerchi prusciutto e mozzarella, o qualsiasi  altro formaggio morbido, chiudere ogni cerchio a metà e sigillare bene i bordi. spennellare con uovo battuto e infornare su carta forno .

    non aspettare la lievitazione

    forno 180 gradi per circa 30 minuti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CALZONI AFORNO

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Commenti

  • 24. settembre 2011 - 21:37

    claudiacib

    scusate gli errori ma avevo il mio bimbo che strillava provatela è buonissima  dimendicavo i 30gr  di lievito di birra

    Ciao!

    Ti conviene correggere la ricetta: se metti le correzioni nei commenti, andranno a capo e si perderanno..


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

  • 24. settembre 2011 - 19:49

    scusate gli errori ma avevo il mio bimbo che strillava provatela è buonissima  dimendicavo i 30gr  di lievito di birra