Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 250 g di farina manitoba
- 500 g di latte
- 10 g di zucchero
- 70 g di olio di arachidi
- 1 CUB DI LIEVITO
- 15 g di sale
- SESAMO/SEMI DI PAPAVERO
- 1 tuorlo
- POCO LATTE
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" IL LATTE, L'OLIO, LO ZICCHERO E IL LIEVITO: 1 MIN. 37° VEL 3
AGGIUNGERE LA FARINA E IL SALE: 3 MIN. VEL
"velocità spiga"
VERSARE IL COMPOSTO, CON L'AIUTO DELLA SPATOLA, IN UNA TEGLIA ROTONDA (CIRCA 28 CM DI DIAMETRO) RICOPERTA CON UN FOGLIO DI CARTA FORNO
LASCIARE LIEVITARE PER ALMENO UN'ORA FINO AL SUO RADDOPPIO. SPENNELLARE CON IL TUORLO E IL LATTE MOLTO DELICATAMENTE E DECORARE CON SEMI A PIACERE
CUOCERE A 180° PER CIRCA 25/30 MINUTI
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
veramente ottimo, grazie!!!!
Fatta ieri sera, una vera delizia!
Erminia
Purtroppo una volta messa in cottura si è sgonfiata tutta.... come è possibile?
Ottima idea salva cena!semplice e abbastanza veloce
provata oggi per cena... buonissima.. ne ho già assaggiato un angolinooo
io uso la stessa ricetta ,ma uso solo la farina 00 ,ottima
io l'ho congelata due settimane prima del comple di mia figlia: è rimasta ottima!!!
Popi
Scusate, non avevo visto che erano state già postate domande simili...beh, domani vedrò quale teglia mi garberà di più e quella userò...vi farò sapere
Baci
Giulia
Giulia
Ciao, il risultato é uguale se si utilizza una teglia rettangolare?
Grazie...
Giulia...
Giulia
ciao nn so dirti se congelata rimane ottima...nn ho mai congelato la focaccia xke la consumiamo al momento xò posso assicurarti ke si mantiene morbida anke 3 gg se conservata nei sacchetti trasparenti ben raffreddata e chiusa sottovuoto togliendo l'aria cn una cannuccia..spero di esserti stata di aiuto
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