Preparazione
2h 0min
Total
2h 25min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 15-06-2015
modificata: 11-01-2017
Ingredienti
Impasto
- 100 g acqua
- 50 g latte
- 15 g lievito di birra
- 5 g zucchero
- 300 g farina senza glutine Mix IT ds q.b.
- 25 g olio evo
- 10 g sale
Condimento
- 10 pomodorini
- q.b. sale
- q.b. origano
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserite tutti gli ingredienti nell'ordine scritto nel
"coperchio chiuso" e impastare a velocità 
"velocità spiga" per 4 minuti.
Versare l'impasto ottenuto (sarà un po' appiccicoso) direttamente nel tegame in cui cuoceremo la nostra focaccia, precedentemente oliato.
Copriamo con pellicola e lasciare lievitare in forno per due ore circa.
Ungersi le mani di olio stendere l'impasto e condire con pomodorini sale e origano.
Infornare a 200 gradi per 25 minuti.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
No, il lievito di birra non contiene glutine, è chiamato così, ma non c'è la birra
SCUSA , MA IL LIEVITO DI BIRRA NON CONTIENE GLUTINE?
VORREI SAPERE ANCHE IL DIAMEYRO DEL TEGAME. GRAZIE
Provata stasera ! Ottima ricetta
Azzurra
Ciao stavo legenda la tua ricetta è ho visto che metti l'impasto in un tegame ,ma cosa intendi?per me un tegame è una pentola ,mi puoi chiarire il concetto?grazie tante e di che diametro deve essere?
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