Prodotti da forno salati

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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 29-10-2018
modificata: 30-10-2018
Crea variante

Ingredienti

Jack di sfoglia facile e veloce svuotafrigo

  • 1 dose Pasta sfoglia o brisé del libro base
  • 2 patate
  • 1 pezzo radicchio
  • Acqua per bollire
  • Sale olio e pepe qb

A piacere per le mummie

  • würstel, Tanti quanti le mummie che corrette fare
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la sfoglia o brisé come da libro base, io ho fatto una sfoglia con farina integrale. Nel frattempo mettere nel cestello le patate tagliate a fette da mezzo cm, nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere acqua fino alla prima tacca e far cuocere le patate 20 minuti temp. Varoma.

    Scolare le patate e farle raffreddare.

    Buttiamo l’acqua dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" e senza lavarlo mettiamo dentro mezzo radicchio, tritiamo vel 6 per 4 secondi, aggiungiamo un pizzico di sale, una grattata di pepe e un filo d’olio d’oliva, mescoliamo antiorario"antiorario" vel 2 per 3 secondi.

    Su un foglio di carta forno preparare due dischi di pasta sfoglia da 18/20cm, in un disco sistemare per prima le patate lesse sistemandole bene su tutta la base lasciando libero un piccolo bordo di mezzo cm, sopra le patate mettere il radicchio preparato prima.

    Nel secondo disco con l’aiuto di una formina a stella piccola formare la bocca, e con un coltellino fare gli occhi a forma di triangolo.

    Con gli avanzi di pasta fare tante striscioline sottili, arrotolarle delicatamente e fare i capelli di jack.

    Coprire con questo secondo disco disco il primo farcito e chiudere bene i bordi.

    Con i ritagli avanzati di pasta si possono rivestire dei würstel e fare delle « Mummie würstel »

    Infornare a 190 gradi fino a cottura, circa 20 minuti.

Consiglio

Semplicissima e svuotafrigo perché la farcitura può essere adattata a ciò che offre il frigorifero, altre verdure tipo scarola lessa o indivia belga.. o quello che c’è.. si possono fare anche del piccolo jack monoporzione con dei dischi più piccoli .. adatta da fare con i bambini che sicuramente si divertiranno a fasciare i würstel o dare forma a jack.. in fondo.. Halloween é per i bambini 😉

é una ricetta quasi banale, ma lo scopo non era voler inventare la “ricetta speciale”… ma era il mettere insieme un po di avanzi in tema halloween 🎃 in modo semplice ma fantasioso

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Party e feste Festa di compleanno per bambini Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette vegetariane Brunch Pranzo Cena Piatti a base di verdure Piatti a base di patate torte salate Cottura in forno Cottura a vapore con Varoma Halloween/Tutti i Santi

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Jack e i suoi amici...di sfoglia facile e veloce svuotafrigo
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