Ingredienti
- 260 GR ACQUA
- 1 CUBETTO LIEVITO
- 500 GR FARINA 0 O MANITOBA
- 1 cucchiaio raso di sale fino
- 20 GR OLIO
- 1 scatola di, PELATI
- 250/300 GR MOZZARELLA PER LA PIZZA
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE L'ACQUA CON IL CUBETTO DI LIEVITO NEL
"coperchio chiuso" A 37° 2 MIN VEL 3AGGIUNGERE LA FARINA, IL SALE, L'OLIO E IMPASTARE 3 MIN VEL
"velocità spiga" FAR RIPOSARE L'IMPASTO 2 ORE NEL FORNO SPENTO IN UNA CIOTOLA COPERTA DA UN CANOVACCIO
UNGERE LA TEGLIA CON L'OLIO, STENDERE L'IMPASTO E LASCIARE RIPOSARE ANCORA UN'ALTRA ORA SEMPRE NEL FORNO
SCHIACCIARE DELICATAMENTE E FARCIRE CON PELATI, MOZZARELLA E GUSTI A PIACERE
15/20 MIN 180° VENTILATO
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
basta non continuare a cercare le stesse cose!!!...senza offesa!!!....
miki
e l'acqua calda fu scoperta... grazie x questa nuova ricetta x fare la pizza... mancava ai doppioni del ricettario! scusa non voglio offendere nessuno ma se si continuano ad inserire doppioni questo ricettario diventa inconsultabile! sbaglio?
Stefania dalla provincia di Cuneo