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Preparazione
2h 10min
Total
2h 55min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-01-2014
modificata: 07-01-2014

Ingredienti

Impasto

  • 250g acqua
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 500g di farina
  • 1/2 bicchiere di olio
  • q.b. di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  acqua e lievito 2min. 37°vel2

    Unire la farina, l'olio ed il sale 2,5minvelocità spiga"velocità spiga"

  2. Lasciare lievitare per un paio d'ore l'impasto in una terrina coperta da un canovaccio umido.

     

  3. Ultimata la lievitazione, stendere l'impasto, farcire e mettere in forno a 180°

Consiglio

Stendendo l'impasto di 3mm si otterrà una pasta molto buona da mangiare anche fredda ma soprattutto non risulterà pesante.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pizza di Casa

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