Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 450 g di farina integrale, di grano tenero
- 150 g di farina manitoba
- 15 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 20 g di olio, evo
- 10 g di sale
- Condimenti:
- * pomodoro-funghetti-carciofini-mozzarella
- *stracchino-mozzarella
- *pom. ciliegino-rucola
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Procedere come nel libro base: nel
"coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti: acqua, olio, zucchero, lievito, farine, sale: 2min / "coperchio chiuso" / 
"velocità spiga" . Togliere l'impasto, metterlo in una ciotola, lasciarlo lievitare coperto per 2-3 ore. Ora dividerlo in 2, stendere ogni pezzo (su 2 teglie), condire a piacere. Cuocere nel forno già caldo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Lo fatta con zucchine e gamberetti
È poi con formaggio di capra e finocchi grigliati
ciao acqua quanta io ne ho messi 300Poi quanta tem forno e minuti dovrò andare a intuizione 🖐 ciao
ciao io di acqua ne ho messo 300 grPoi non c'è nemmeno la temp forno e quanto .
Nella ricetta non ci sta scritto dosaggio acqua io ne ho messi 300gr
Poi ho usato lievito madre essiccato a dopo ciao
nell elenco ingredienti non c è la quantità di acqua necessaria.
veronicab71
Adanna
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