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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 11-01-2017
modificata: 11-01-2017
Ingredienti
Impasto
- 500 grammi farina 0
- 100 grammi olio evo
- 100 grammi vino bianco
- 180 grammi acqua
- 10 grammi sale fino
- Mezza bustina lievito di birra
- Semi di finocchio q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" la farina, l'olio, il lievito, il vino, l'acqua e il sale. 2 Min. Vel. 
"velocità spiga" - A piacere aggiungi i semi di finocchio 1min.vel. "velocità spiga"
- Trasferire l'impasto su un piano si lavoro leggermente infarinato e spenderlo a formare due cordoncino del diametro di circa 1 cm e lunghi 10
- Chiudere fino a formare i taralli. In una pentola capiente porta a bollire dell'acqua salata e aggiungere un cucchiaio di olio. Immergere i taralli 4 o 5 alla volta, scolandoli appena ritornano su.
- Asciugarli con un Canova ch'io e disporli su una teglia rivestito in precedenza di carta forno.
- Infornare in forno statico caldo per 40 Min a 180°
Preparazione impasto
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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