Preparazione
3h 0min
Total
3h 40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 23-08-2018
modificata: 23-08-2018
Ingredienti
Tantine apertivo contest stuzzichini
- 230 grammi farina manitoba
- 250 grammi farina tipo 00
- 150 grammi latte intero
- 150 grammi acqua
- 30 grammi burro
- 2 cucchiaini zucchero
- 2 cucchiaini sale marino
- 25 grammi lievito di birra fresco
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1) inserire nel
"coperchio chiuso" latte acqua zucchero e lievito lavorate 1 min 37 gragi vel 2
2) aggiungere tutti gli altri ingredienti lavorare 3 min vel
"velocità spiga"
3) trasferire l'impasto in una ciotola e far lievitare fino al raddoppio
4) dividere l'impasto in 3 parti uguali e inserire l'impasto negli appositi tubi per pane party
5) cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi circa 40 min
6) sformare e dopo il completo raffreddamento tagliare e farcire a piacere
preparazione
Consiglio
da provare...morbidi e gustosi
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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