- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 550g farina manitoba (o farina zero)
- 250g latte
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cubetto lievito di birra
- 10g sale
- 1 cucchiaio conseva pomodoro
- 50g Spinaci lessi strizzati
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 uovo
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccale il latte 30 sec 37°vel1.
Aggiungere lievito zucchero farina sale uovo 3 min
Quindi dividere l'impato in tre parti.Inserire nel boccale un terzo della pasta e aggiungere il cucchiaio di concentrato, precedentemente sciolto con un pò di latte tiepido
2minTogliere impasto inserire nel boccale gli spinaci 10sec vel 6, aggiungere un terzo di pasta
2 min.Se gli impasti dovessero risultare morbidi e appiccicosi aggoiungere farina q.b.
Mettere a riposare separati i tre impasti per un'ora.
Sgonfiare gli impasti e dar loro la forma di salsicciotti e intrecciarli. Mettere la treccia su teglia da forno ricoperta con carta da forno e rimettere a lievitare per circa 30 min. Quindi spennellare con il tuorlo dell'uovo e infornarea 200° per 30min
Per impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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