Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 3 patate
- 500 gr farina
- 125 gr burro
- 1 cub lievito
- 1 pizzizo di sale
- 1 tuorlo
- la farcia
- a piacere,io li propongo con prosciutto cotto e mozzarella
- ma anche spinaci e ricotta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
lessare le patate.inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" 5 min vel 
"velocità spiga" .lievitare per un ora.stensere la pasta e tagliare tanti triangoli.mettere al centro la farcia e chiudere a mo di cornetto.lievitare 1 ora,poi spennellare con il tuorlo e in forno a 170 15/20 min
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
mi fa piacere che qualcuno abbia provato questa ricetta e che sia anche piaciuta!!!!
adalgisa da roma
LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...
l'impasto mi è risultato granuloso io credo a causa delle patate, insomma 3 patate possono variare di peso.. le mie possono pesare 200 le tue 300 ad esempio.. non essendoci un peso specifico .. è questione di fortuna :Oho aggiunto un goccio di acqua e alla fine ho impastato un po' a mano.. alla fine l'impasto è risultato morbido ed elastico.. per il resto ho seguito alla lettera la ricetta
cmq a parte la mancanza di sale.. erano mangiabili
Giuliana79
Sono venuti buonissimi....li ho fatti sabato se li sono divorati
L'impasto a me è venuto + ke buono morbido ed elestastico al punto giusto...forse hai sbagliato qualke dose
Ciao
Si infatti ci vuole più di un pizzico di sale, io li ho fatti sabato è ho provati a farli fritti non al forno è sono venuti buonissimi
ho fatto questa ricetta... alla fine pensavo peggio.. buoni anche se nell'impasto quel "pizzico" di sale è troppo poco infatti erano sciapi
questa ricetta va migliorata sicuramente.. ma come base ci siamo
Giuliana79
ciao Agnese anche io ho provato questa ricetta e anche a me l'impasto è risultato polveroso per niente amalgamato, ho dovuto aggiungere un goccio d'acqua e poi impastarlo a manopoi ti faccio sapere.
Giuliana79
Ciao!
ho provato a fare questa ricetta ... in realtà non credo che l'impasto sia venuto bene in quanto è polveroso, mi è toccato impastare a mano...
Qualcuno ha già testato questa ricetta? come dovrebbe venire l'impasto?
Grazie
adalgisa
LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...
Ciao
proverò a farli domani...ti farò sapere
ciaooooooo
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