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Prodotti da forno salati

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

6 porzione/porzioni

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da maga in cucina

published: 11-09-2008

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

250 ml . di acqua
50 ml. di latte
1 cubetto di lievito
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
40 gr. di olio
600 gr. di farina
250 gr. di emmenthal
10-15 pomodorini.

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Preparazione della ricetta

Mettere nel :tmlocked: l'acqua, il latte, il lievito e lo zucchero:1 min. 50° vel.5. Aggiungere la farina, il sale, e l'olio:4 min. vel. :corn: . Togliere l'impasto, metterlo in un recipiente di porcellana, fare una croce sopra, coprirlo con un canovaccio, e metterlo a lievitare per 30 min. nel forno spento, però preriscaldato per 10 min. a 50°.
Nel frattempo mettere il formaggio nel :tmlocked: per 20" vel.6, tagliare i pomodorini a metà. Quando l'impasto è cresciuto, stenderlo in una teglia rettangolare, mettere sopra il formaggio grattuggiato, e i pomodorini tagliati, a pancia in su'. Infornare a 200° per 20-30 min.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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