Prodotti da forno salati

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-04-2013
modificata: 19-04-2013

Ingredienti

  • 300 g farina 0
  • 300 g semola rimacinata
  • 300 g di acqua
  • 15 g lievito di birra fresco
  • 50 g olio evo
  • 15 g sale
  • 10 g zucchero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. [inserire nel boccale acqua, il lievito,zucchero ed olio 30sec 37° vel 1,poi successivamente inserire gli altri ingredienti e impastare 3 minuti vel spiga.Mettere l'impasto in una ciotola coperta e lasciare lievitare per circa due ore.Poi riprendere l'impasto e allargarlo con le mani in due teglie rettangolari, lasciare lievitare per un'altra ora e alla fine condirla con  acciughe,scarola, pomodoro e formaggio.Mettere in forno preriscaldato a 180°per circa 20 minuti e servire.

Consiglio

IL FORMAGGIO METTERLO QUASI A FINE COTTURA

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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focaccia messinese
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