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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 30-01-2013
modificata: 31-01-2013

Ingredienti

  • 50 grammi burro
  • 200 grammi farina
  • 2 uova
  • 200 grammi Emmental
  • 200 grammi prosciutto
  • 25 grammi lievito di birra

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    focaccia ripiena prosciutto e formaggio
  1. inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lievito burro sale uova. azionare 20 sec e lentamente da vel 3 a vel 6. dal foro con lame in movimento inserire la farina a vel 6, poi 20 sec vel velocità spiga"velocità spiga" l' impasto deve essere elastico e soffice. imburrare e infarinare una teglia diam 24 cm. e stendervi metà dell' impasto aiutandovi con le mani unte d' olio.

    distribuite prosciutto e emmental precedentemente tritati con qualche colpo di turbo e ricoprite con la pasta rimanente. lasciare lievitare per 2 ore coperta e al caldo e infornare in forno preriscaldato a 200° per 25-30 min

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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focaccia ripiena prosciutto e formaggio

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Commenti

  • 5. febbraio 2014 - 17:15
    1.0

    mangiabile, ma non ha nulla di una focaccia.... tmrc_emoticons.~

  • 18. febbraio 2013 - 22:42

    ciao Roxy stasera xcena ho provato a fare questa tua ricetta nn xoffesa ma di focaccia ha ben poco scusa se ti dico questo ti sta parlando una principiante in cucina semplicemente ti descrivo quello che è uscito fuori. si può parlare più di una torta salata, si avvicina ad una pasta brisèè ma con l'aggiunta delle uova anke se l'ho lasciata lievitare xdue ore nn è successo niente infatti l'aggiunta di lievito nn lo vedo necessario.Secondo me puoi modificare il titolo anzichè focaccia torta salata con ripieno di...Ciao tmrc_emoticons.)


    Nancy

  • 14. febbraio 2013 - 14:48

    Ne sono sicura...non parlavo della ricetta.....


    lully


    Crazy

  • 14. febbraio 2013 - 13:43

    è strano perchè questa è una ricetta che mi ha dato una mia amica e a lei è venuta benissimo

  • 14. febbraio 2013 - 13:37

    non c'è niente da meditare. è una ricetta che mi ha dato una mia amica e a lei è venuta benissimo

     

  • 13. febbraio 2013 - 12:11

    Non si vede piú la foto......meditate gente, meditate!!


    lully


    Crazy

  • 13. febbraio 2013 - 10:58

    Io lìho fatta e non ha nulla a che vedere con la foto. Ma se è ripiena come fa a vedersi il contenuto????

  • 4. febbraio 2013 - 20:17

    meglio la mozzarella tritata tmrc_emoticons.)

  • 30. gennaio 2013 - 23:53

    Si puó mettere mozzarella o crescenza al posto dell'emmenthal? Grazie!

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