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Preparazione
2h 0min
Total
2h 30min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-04-2014
modificata: 22-04-2014

Ingredienti

ad esempio pasta

  • 1 pan brioche
  • 50 grammi passata di pomodoro
  • 7 fettine prosciutto crudo
  • 10 olive nere denocciolate
  • 1 scamorza affumicata

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preparare una dose di pan brioche come dal libro base versione salata. Far lievitare l'impasto per 2 ore.


    Stendere l'impasto e mettere uno strato sottile di passata di pomodoro. Porre sul pomodoro le fettine di prosciutto, poi le olive a fettine denocciolate ed infine la scamorza affumicata a cubetti. Arrotolare ed infornare la pizza. Prima di infornarla lucidare la superfice con tuorlo d'uovo sbattuto. ed infornare o a 200° per 30 minuti circa.  Io la servo a fette. 


    Buon appetito!!!


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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pizza stromboli

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