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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
15 porzione/porzioni
Difficoltà
--

Ingredienti

Pesto light basilico e noci_contest pesto e condimenti

  • 80 g foglie di basilico fresche
  • 50 g Gherigli di noci non trattate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico sale marino integrale (Cervia)
  • 1 spicchio aglio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Pesto
  1. Inserire le noci sgusciate nel boccale e tritare 10 sec/vel10
    Unire l'aglio (opzionale) e le foglie di basilico lavate e asciugate con la centrifuga per insalata e tritare 10sec/Vel 10
    Aggiungere l'olio e il sale e amalgamare 20 sec/vel 4 poi 10 sec/vel 3
    Riunire il pesto sul fondo del boccale e utilizzare subito opure conservare in frigo per un paio di giorni o trasferire nelle formine a cubetti e conservare in freezer,decongelando i cubetti prima dell'utilizzo.

Consiglio

Conserva il profumo e il sapore del basilico.adatto per chi non ama il formaggio.

N.B.
QUESTA RICETTA E' STATA INSERITA NELLA COLLECTION DEL 23/11/2018 "FANTASIE DI PESTO".

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pesto light basilico e noci_contest pesto e condimenti

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