Preparazione
30min
Total
40min
porzione/porzioni
5
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 20-04-2010
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- PER PREPARARE LA POLENTA:
- 750 G. DI ACQUA
- 200 G. FARINA DI MAIS (POLENTA)
- 1/2 cucchiaino di sale grosso
- 1/2 cucchiaino di olio
- PER LA FARCITURA:
- BURRO Q,B, PER IMBURRARE
- 2 mozzarelle, DA 100 GR
- 50 GR PAN GRATTATO
- OLIO SALE E CONDIMENTI Q.B.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE NEL BOCCALE L'ACQUA PER 10 MIN A 90° E A VEL1 FINCHE L'ACQUA NON BOLLE, POI AGGIUNGERE LENTAMENTE LA FARINA DI MAIS A VEL 2.
SPATOLARE A FONDO OGNI TANTO LASCIANDO INSERITA LA SPATOLA, CUOCERE: 30 MIN./100°/VEL. 2.
UNA VOLTA PRONTA, LEVARE LA POLENTA DAL BOCCALE, E FARLA RIPOSARE IN UNA CIOTOLA. NEL FRATTEMPO IMBURRARE I PIROTTINI E SPOLVERARLI COL PANGRATTATO.
METTERE LA POLENTA NEI PIROTTINI DI ALLUMINIO RIEMPENDOLI PER META', AGGGIUNGERE UN CUBETTO DI MOZZARELLA E ANCORA POLENTA. FINIRE CON UNA SPOLVERATA UNIFORME DI PAN GRATTATO. in forno a 180° per 10 minuti
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
FORSE CAMBIA LA POLENTA? NON SAPREI, LA RIFACCIO E METTO COSI LA FOTO PASSO PASSO.
MI DISPIACE
anna
Buongiorno a tutte,
provvederemo a testare la ricetta la prossima settimana.
Grazie
Team Bimby
ho fatto un mix di questa e di quella con la salsiccia per la cottura...mi è venuta molto solida, quasi impossibile da mettere bene sia nei porottini che in una taglia diversa
Io e il mio bimby sempre assieme
GRAZIE, FINALMENTE QUALCUNO MI CAPISCE, GRAZIEEEEEEEEEEEE
anna
stavo leggendo prima le ricette e poi i commenti non le ho ancora provate a me sembrano buone idee per quanto riguarda gli ingredienti credo che ognuno soprattutto se inventa una ricetta la crea a suo gusto di palato, poi ogni casa ha un suo modo e gusto di mangiare ed eventualmente ti cambi leggermente la ricetta , penso che in cucina ci sono una miriade di piatti e non solo perche' a qualcuno non piacciono non vuole dire che non sono buoni!!!!!!!! comunque ti volevo fare i miei complimenti!!!
CIAO, NON HO DETTO CHE NON SO USARE IL PC, MA VISTO CHE VA LENTO SPESSO SI ANNULLA LA PAGINA PRIMA CHE SALVO. I TOPIC CON I NUMERI DI RICETTA LI HO FATTI PERCHE SONO CONTENTA DI AVER PUBBLICATO QUESTE RICETTE, (PRIMA MOLTO COMMENTATE POSITIVAMENTE), NON CONTA UNA O CENTO, MA A CHI NON FA PIACERE. IO SONO QUI PERCHE HO IL BIMBY, LO USO SEMPRE E QUELLO CHE FACCIO LO CONDIVIDO. IO NON DESIDERO LE STELLINE, HO SOLO NOTATO CHE DA QUANDO C'è IL CONCORSO LE AMICHE SI SONO TRASFORMATE IN NONSO COSA.
anna
ciao ape ma............mi dispiace dirtelo ma ci hai detto una piccola bugia "nn pubblico ricette per far numero" ma allora ti chiedo; come mai tempo fà avevi postato topic, più di uno mi pare, con il nr di ricette da te scritte nel forum?a parte dovresti eliminare dal nr le ricette in cui nn prepari neanche gli ingredienti base (tipo quella dei cannoli) però và bhè però nn prendertela se nn ti danno le stelline che tanto desideri prova prima a segnarti su di un foglio le ricette testale bene e poi con calma procedi, visto che si brava con il pc (l'abbia visto tutte con il tuo topic , dove aiutavi le altre con gli avatar) quindi nn vedo la tua difficoltà, procedi con calma tanto ho la metti domani una ricetta o tra una settimana nn è la astessa cosa?mangio solo mozzarella e parmigiano, nessun altro formaggio
anna
Scusa la mozzarella cos'è non forse un formaggio? non ho voglia di guardare altre tue ricette per vedere se ci sono formaggi altrimenti poi .........
Ciao
Luci Bergamasca che vive a Torino
il suggerimento è sempre ben accetto, io non pubblico le ricette per far numero ma solo perche li faccio la sera prima e solo dopo averle fatte le pubblico. io non mangio formaggi, solo mozzarella, quindi non potevo metterci un ingrediente che non mangio. riguardo alle modifiche, cercherò prima di scriverle su un foglio le ricette.
anna