Zuppe, passati e minestre

CREMA ASPARAGI E PATATE LEGGERA

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Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da Gloria87
published: 17-09-2012
modificata: 06-11-2017

Ingredienti

CREMA ASPARAGI E PATATE LEGGERA

  • 1/2 cipolla
  • 10 g olio
  • 350 g asparagi, 350 gr Asparagi
  • 200 g patate, 200 gr patate
  • 850 g acqua
  • dado Bimby
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Prendi gli asparagi e tagliarli a fettine;

  2. Tritare la cipolla 5 sec vel 7;

  3. Aggiungi l'olio e far rosolare 3 min 100° vel. 2;

  4. Versare gli asparagi, sale e pepe 10 min. 100° antiorario"antiorario" vel.1;

  5. Aggiungere le patate tagliate a fette sottili, acqua, dado, cuocere 20 min 100° vel. 1 Frullare 1 min vel. 7;

  6. Servire con crostini.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Zuppe Autunno Inverno

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CREMA ASPARAGI E PATATE LEGGERA
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