Zuppe, passati e minestre Zuppe, passati e minestre

Orzo con Zucca

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Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 03-04-2014
modificata: 01-12-2017

Ingredienti

Orzo con Zucca

  • 1 pezzo zucca, (abbondante)
  • q.b. prezzemolo fresco
  • q.b. scalogno, o cipolla
  • 1 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 0,5 l acqua
  • 60 grammi orzo perlato
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Orzo alla Zucca (porzione abbondante ma dietetico)
  1. Tritare la zucca, la cipolla/scalogno e il prezzemolo 10 sec vel 5;
  2. Aggiungere un cucchiaio d'olio e 2 cucchiai di acqua, far rosolare con per 3m 100° velocità soft"velocità soft" ;
  3. Inserire l'orzo, il quale andrebbe sciacquato sotto l'acqua corrente e poi scolato, e 500 ml d'acqua, far cuocere 30m 100° velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" ;
  4. Controllate la cottura dell'orzo e se necessario lasciare cuocere ancora.

Consiglio

Non metto il sale, perché quando lo impiatto metto il soyu. Ricetta dietetica..Buon Appetito!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
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Orzo con Zucca
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