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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-10-2013
modificata: 20-10-2017

Ingredienti

Vellutata di carote cremosa

  • 1\2 cipolla
  • 200 g patate
  • 400 g carote
  • 400 g acqua
  • 1 cucchiaino dado Bimby vegetale
  • 20 g olio d'oliva
  • 50 g panna da cucina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla, 2 colpi di turbo;
  2. Aggiungere le carote e le patate 10sec vel5;
  3. Unire l'acqua, il dado, l'olio e a piacere un pizzico di sale 20min 100° vel1;
  4. A cottura ultimata mettere la panna e fare andare 20 sec a vel turbo;
  5. Servire a piacere con un filo d'olio versato sopra e grana.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Vellutata di carote cremosa

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Commenti

  • 16. aprile 2022 - 02:11
    5.0

    Cremosità eccellente e buonissima

  • 3. febbraio 2021 - 13:49
    5.0

    Da premettere che ho provato tantissime ricette con le carote cotte, ma nessuna è stata di mia preferenza, era da un pò di tempo che m'incuriosiva questa ricetta visto i diversi commenti positivi, non posso fare altro che confermare che è buonissima, quando la mangiavo non si sentiva affatto il tipico sapore dolciastro della carota cotta, tra l'altro pure io invece della panna ho aggiunto il latte, complimenti sicuramente farò chissà quante altre volte Party


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 8. novembre 2020 - 19:13
    5.0

    Leggera e gustosa allo stesso tempo😊
    ho messo 2 cucchiai di yogurt bianco invece della panna..
    super😊

    Hachi82

  • 19. luglio 2019 - 12:37

    OTTIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 17. dicembre 2017 - 19:04

    mgc85 ha scritto:

    Molto buona! Avevo del brodo avanzato x cui ho usato quello x comodità...inoltre dovevo finire del latte aperto (l'ho usato al posto della panna)... buonissima e leggera! tmrc_emoticons.)

    Grazie x l'idea! tmrc_emoticons.;)




    scusa ma per il latte la dose e la stessa del panna indicata ?

  • 20. ottobre 2017 - 12:51
    4.0

    COMPLIMENTI, OTTIMA E MOLTO CREMOSA

  • 21. giugno 2017 - 19:10
    5.0

    La vellutata in assoluto preferita da mia figlia! Grazie per la condivisione

  • 25. aprile 2017 - 08:35
    5.0

    Fatta senza panna ed è venuta perfetta! Dosi corrette brava!

  • 12. marzo 2017 - 20:37

    Assolutamente deliziosa!

  • 6. marzo 2017 - 20:07
    5.0

    Davvero buonissima e cremosa!!! La mia vellutata preferita in assoluto!

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