Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 12-12-2016
modificata: 19-02-2018
Ingredienti
Vellutata di cavolfiore
- 800 g cavolfiore
- 1 spicchio aglio
- 1 cucchiaino cannella macinata
- 300 g acqua
- 1\2 patata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso dado Bimby
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere il cavolfiore a pezzi nel boccale assieme a tutti gli altri ingredienti, esclusa l'acqua, 13 min 100 gradi vel 1;
- Aggiungere l'acqua e cuocere 20 minuti 100 gradi a vel 2 col cestello sul tappo;
- Al termine omogeneizzare per 20 secondi velocità da 1 a 10.
Consiglio
Servire con crostini o pane tostato
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
zoila:io ottima
Appena fatta e divorata. Abbinamento con cannella eccezionale. Buonissima
Lo cucinata nel tm 5 e ho aggiunto solamente 100g acqua in più per il resto okk
oggi la faccio
Buongiorno Beppe1973,
vediamo l'accostamento cannella-cavolfiore e siamo curiosi di sapere com'è
Qualcuno ha provato questa ricetta? Fateci sapere e grazie a Beppe1973 per questo suggerimento
Team Bimby
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