Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 11-09-2016
modificata: 11-09-2016
Ingredienti
Insalata estiva con salmone
- 100 grammi valeriana fresca in foglia
- 50 grammi salmone affumicato a listarelle
- 15 grammi olio evo
- 15 grammi succo di limone bio
- 2 nessuna informazione zucchine
- 2 nessuna informazione mele verdi
- 1 gambo sedano
- 1 nessuna informazione carota
- 1 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino zucchero
- q.b. semi di zucca
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Aggiungi nel boccale la carota, le zucchine, il sedano, la mela tagliati grossolanamente, olio, sale limone e zucchero e trita vel. 5 per 5 sec. utilizzando il coperchio e la spatola.
Unire il tutto in un piatto di portata con l'insalata e il salmone, se serve aggiungere altro olio e sale, e a piacere semi di zucca e/o semi di chia e/o semi di sesamo.
Consiglio
Per trito più grossolano diminuire la velocità a 4,5.
Si può accompagnare all'insalata a dei pomodorini tagliati a metà e conditi con erbe aromatiche (origano, timo ecc) e crostini di pane.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buona con il salmone...! Diversa dalle solite ricette... grazie e complimenti per la prima pagina
Stella ✨
Mi piace il salmone affumicato.... questa insalata mi ispira 😉
Magat
Ciao
questa insalata mi sembra molto invitante
la proverò per il pranzo di mia figlia che pranza fuori
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