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Preparazione
26min
Total
26min
porzione/porzioni
3 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 28-05-2012
modificata: 26-02-2018

Ingredienti

zucchine golose

  • 6 zucchine, non molto grandi
  • 1 mozzarella
  • 100 g ricotta
  • 6 olive nere
  • qualche foglia di basilico fresco
  • prezzemolo, a piacere
  • dragoncello, a piacere
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. olio
  • q.b. latte
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare le zucchine a rondelle e metterle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" con un goccio di acqua, un goccio di latte, sale ,pepe, aromi a piacere (io ho messo prezzemolo e dragoncello) e cuocere 15 minuti a 100° coperchio chiuso"coperchio chiuso" velocità soft"velocità soft" ;
  2. Togliere le zucchine dal boccale, mettere la mozzarella, le olive e la ricotta 30 sec vel 5;
  3. Aggiungere le zucchine e le foglie di basilico 1 minuto antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" ;
  4. Mettere in una pirofila un goccio di olio, versarci sopra il composto di zucchine ed infornare a 190° per 10 minuti, servire tiepide.

Consiglio

Con questa dose si poò mangiare in 3 persone...ma io e mio marito abbiamo finito tutto in 5 minuti!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
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zucchine golose
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