Ingredienti
- pan di spagna:
- 260 g farina
- 260 g zucchero
- 260 g di uova
- 1 bustina lievito
- 50 g acqua
- camy crem
- 500 g mascarpone
- 500 g panna fresca
- 200 g latte condensato, comprato
- 4 o 5 cucchiai di, nutella
- 500 g panna montata, per decorare
- bagna:
- caffè e latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Si prepara il pan di spagna (ho fatto doppia dose) come da ricettario bimby tm31 ,poi ho fatto la camy crem alla nutella (500 g di mascarpone,un tubetto di latte condensato circa 200 g,500 g di panna fresca montata a parte e 4 o 5 cucchiai di nutella: si monta il mascarpone e si aggiunge il latte condesato un pò per volta,poi si aggiunge la panna fresca montata(io l'ho fatta con lo sbattitore per evitare che si formi il burro) e si amalgama piano ;dopo si aggiunge la nutella e si mischia;
Si taglia il pan di spagna .io ho fatto 3 strati e lo si bagna con caffè e latte,in mezzo si mette la camy crem alla nutella e si finisce con uno strato di panna; giorni prima ho preparato una copertura con mmf seguendo la ricetta trovata sul sito del bimby e ho fatto la cialda di ben ten usando dei pennarelli colorati.Dopo aver steso uno strato di panna ho messo sopra la copertura di mmf e ho decorato i bordi della panna colorata di verde e giallo.Sopra ho messo qualche fiore comprato e spero di essere stata chiara.La torta l'hanno divorata tutti .
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bravissima, fai delle torte stupende. La farcia di questa torta è veramente super e non solo quella, ma tutto, salvata, ciao
Lele
mmf???????????????????????camy crem???????????????
Serena81
ciao, puoi dirmi come fare la CAMY CREAM con il Bimby? Ora che ce l'ho mi son ripromessa di non usare altri "vecchi" frullatori etc ...se possibile. grazie e complimenti per le tue torte!!!!