Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 4 uova
- 200 grammo Polpa di pomodoro a pezzetti
- 200 grammi Filetti di Tonno sgocciolati
- 1 cucchiaino origano
- 50 grammi Olio evo.
- 2 spicchi aglio fresco
- 1 pezzettino peperoncino
- 1 cucchiaio capperi
- 1 pizzico sale o dado bimby vegetale
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Rosolare l'aglio e il peperoncino con l'olio 3 minuti, 100°C. vel.1
- Aggiungere la polpa di pomodoro, il sale o dado bimby vegetale, il tonno ben scolato dal suo olio, sistemare all'interno
"coperchio chiuso" il cestello con le uova ben posizionate. far cuocere il sugo per 20 minuti 
"velocità soft" 
"antiorario" , in questo modo le uova cuoceranno con il vapore del sugo stesso.
L'ultimo minuto di cottura togliere il cestello delle uova e aggiungere i capperi e l'origano e eventualmente aggiustare di sale. - Sgusciare le uova e tagliarle per metà e disporle su un piatto da portata e versare sopra il sugo.
Consiglio
Può essere un piatto unico anche da preparare con anticipo perchè molto buono anche freddo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
strano che dopo 20 minuti le uova non fossero ben cotte... le mie sono venute bene come quelle che vedi in foto, le hai messe nel cestello all'interno del
Magat
buono, pasto completo e semplice da preparare, unico appunto anche a me le uova non si sono sodate bene.
lo fatto ma ho cotto tutto a temperatura varoma ottimi 20m.
20 minuti di cottura al vapore e sono venute alla coque...???... Curioso...Magat
A me uova sono venute alla coc, forse vorrebbero un po' più di tempo.
p.s. Io nel sugo ho aggiunto i fagioli,consiglio di provare!!!
BRAVA MICERINA E BRAVO MARITO..!!!Magat
Buonissime! Mio marito ne è andato matto!
Brava.... Fidati sono ottime...!!
Magat
Ops, scusa hai ragione!!!
Le proverò presto..sembrano molto buone!!
Grazie
Claudietta78
scusa non capisco la domanda.... Le uova vanno fatte sode nel cestello e poi servite con il sugo.......Magat
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