Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
3
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
ingredienti
- 200 grammi di fave secche spellate
- 1 spicchio di aglio
- 900 grammi di acqua
- 250 grammi di pasta mista
- 1 mazzetto prezzemolo
- 80 grammi di pancetta a cubetti
- 50 grammi di olio
- sale, q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" tritate il prezzemolo e mettere da parte.
Inserire olio fave aglio e pancetta, rosolare 4 min 100 gradi
"velocità soft" 
"antiorario" .
Al termine unire acqua e sale e impostare 20 minuti 100 gradi vel"velocità soft" "antiorario" ,terminata la cottura buttare la pasta cuocendo per il tempo indicato "velocità soft" "antiorario" .
Unire il prezzemolo e impiattare
mettere le fave a bagno la sera
Consiglio
Si puo evitare di mettere a bagno le fave cuocendole indicativamente per il doppio del tempo e controllando di tanto intanto, deve risultare un composto quasi passato con pochi pezzi, se si mettono a bagno si fa molto prima
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
carmen sono molto contenta che ti sia piaciuta io la adoro
volli sempre volli fortissimamente volli
Seguita alla lettera...davvero buonissimo...
non mi sembra
volli sempre volli fortissimamente volli
mi sa che manca qualche passaggio???!?!?
Giusy
mi sa che manca qualche passaggio???!?!?
Giusy