lasagne pesto e pomodorini pachino è un ricetta creata dall'utente suboshi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

40min

Total

1h 0min

porzione/porzioni

6 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da suboshi

published: 03-10-2014

modificata: 20-10-2014

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Ingredienti

Per la ricetta:

12 fogli lasagne, emiliane Barilla
1 litro latte
160 g pesto
80 g farina
50 g burro
q.b. noce moscata
500 g pomodorini, pachino
q.b. olio extravergine d'oliva
80 g Parmigiano reggiano, grattugiato
q.b. sale

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Preparazione della ricetta

besciamella

Mettere nel boccale il burro, la farina, il latte, la noce moscata ed il sale.

12 min. 90 gradi Vel. 4

Aggiungere il pesto e mescolare 15 sec. Vel. 4

Continuare per qualche secondo nel caso il pesto non sia ben amalgamato con la crema

cottura pomodori

Cuocere i pomodori tagliati a metà in una padella con un po' di olio e sale per 5 minuti.

assemblaggio

In una teglia per lasagne mettere un po' di besciamella al pesto sulla base in modo uniforme. Poi mettere 3 fogli di lasagna sulla base (o quanti ne risultano necessari per la vostra teglia) coprire con besciamella, un quarto di pomodori ed una spolverata di parmigiano.

Continuare così fino all'esaurimento degli ingredienti.

cottura

Scaldare il forno a 220 gradi.

Mettere in forno le lasagne per 20 minuti.

Tirare poi fuori e lasciare riposare 10 minuti prima di servire.

Buon appetito!

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

Consiglio

Io uso le lasagne Emiliane Barilla perché trovo pratico che si possano tenere in dispensa e cuocere direttamente in forno. Ovviamente è possibile sostituirle con qualsiasi altra lasagna. Nel caso si usi una lasagna fresca o comunque cotta prima in acqua la besciamella si può fare più consistente con 100g di farina.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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