Ingredienti
- 500 gr farina 00
- 50 gr amido di mais
- 150 gr zucchero
- 100 gr burro morbido
- 100 gr margarina
- 1 uovo
- 50 gr panna fresca (se non c'è va bene anche quella da cucina)
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 20 gr di marsala o altro liquore
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
polverizzare lo zucchero : 30 sec vel 10. Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il lievito. lavorare pochi secondi vel 5-6 e poi 1 min
"velocità spiga" versando il lievito dal foro.stendere l'impasto con il mattarello, spessore 1 cm.
con il misurino Bimby ritagliare dei cerchi e al centro fare un buchetto usando un rigatone di pasta.
distribuire le macine sulla teglia rivestita di carta forno.
Infornare a forno caldo a 170° fino a doratura (10-15 min circa)
sfornare e gustare freddi
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
LE HO FATTE PROPRIO OGGI POMERIGGIO! HO USATO LA PANNA DA CUCINA (QUELLA A LUNGA CONSERVAZIONE). IL RISULTATO è IDENTICO A QUELLO OTTENUTO CON LA PANNA FRESCA. CON LA PANNA DA MONTARE NON HO MAI PROVATO.
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
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