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Preparazione
1min
Total
41min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-06-2011
modificata: 27-04-2022

Ingredienti

Ciambella al Latte veloce e soffice

  • 300 g farina tipo 00
  • 2 uova, intere
  • 200 g zucchero
  • 200 g latte intero
  • 150 g OLIO DI SEMI DI MAIS
  • limone, solo la scorza grattugiata (o aroma limone alcune gocce) - a piacere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Variante

  • 200 g succo di arancia, (non zuccherato) - al posto del latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Stampo da forno 21cm
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  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Se utilizzate la scorza di limone, inserite nel boccale e tritare vel. 7 /8 per 5/7 secondi;
  2. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 30sec. vel. 5;
  3. Preriscaldare il forno a 160°, cuocere a forno statico 40 minuti a 160° (fare sempre la prova stecchino).

Consiglio

Ottima a colazione, ideale per "l'inzuppo", anche spalmata di cioccolato e marmellata è molto buona. Questa ricetta in casa mia si fa da tempi immemorabili, ma ho visto varie versioni più o meno corrispondenti in giro per tutto il web. Non mi prendo il merito ....è una ricetta comune, che secondo me è di tutte le famiglie italiane con minime varianti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambella al Latte veloce e soffice

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Commenti

  • 22. aprile 2022 - 15:23
    5.0

    Fatta con succo di mela al posto del latte! Sempre la mia ricetta prefe!

  • 27. aprile 2020 - 14:00

    come hai fatto a marmorizzarla? Sto cercando di farne una così!



    lully ha scritto:
    ormai la faccio in tutte le forme, in tutte le salse, in tutti i gusti...un must!!!😋

  • 2. aprile 2020 - 17:15
    5.0

    Smile Velocissima e super buona ....

  • 26. marzo 2020 - 18:18
    5.0

    Ottima! Ho dovuto usare latte senza lattosio ed è uscita buonissima e sofficissima!

  • 19. febbraio 2020 - 22:28
    5.0

    Oramai non si contano più le volte che sto facendo questa fantastica ricetta, questa volta fatta con aggiunta di zucchero granella prima d'infornarla, sempre superbuonissima e stravelocissima, grazie ancora per averla condivisa Love Party


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 1. ottobre 2019 - 07:04
    5.0

    Buonissima! Semplice, morbida e fragrante! Grazie per la ricetta Smile

  • 9. luglio 2018 - 07:49

    ottima davvero e grazie x averla postata. complimenti!

  • 21. maggio 2018 - 15:12

    L'Ale: ma grazie a te tesoro!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 20. maggio 2018 - 10:37

    Ore 9 della domenica mattina mi si accende un neurone e mi ricordo che devo portare una torta, apro il frigo e per fortuna trovò un paio di uova e del latte, quindi vado sul sicuro con questa tua fantastica torta!! Ora è in forno che cuoce. Grazie per avermi salvata Smile


    Ale Mixingbowl closed

  • 23. febbraio 2018 - 14:31

    Magat: GRAZIE MAURIZIA!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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