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Preparazione
15min
Total
35min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-09-2012
modificata: 01-10-2014

Ingredienti

  • 360 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • mezza bustina di lievito, x dolci
  • 100 gr di burro morbido
  • 1 uovo
  • 60 gr di panna da montare
  • 140 gr di latte
  • 50 gr di canditi
  • 50 gr di uvetta
  • 1 bustina di vanillina
  • Per decorare
  • mandorle e
  • granella di zucchero qb
  • q.b. zucchero a velo

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  2. Prericaldare il forno a 225°C. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere : la farina, lo zucchero, l'uovo, il burro, la panna, il latte, la vanillina e il lievito, lavorare 25 sec. vel.4. Aggiungere i canditi e l'uvetta, 15 sec. circa vel. 4. antiorario con l'aiuto della spatola. Versare il composto in uno stampo a ciambella di 22 cm inburrato ed infarinato, livellare e ricoprire con le mandorle e la granella. Infornare per 15/20 min. circa  verificare la cottura con uno stuzzicadenti

     

    P.s. volendo si può aggiungere a l'impasto la scorza d'arancia tritandola prima nel bimby. Io non avevo la granella ed ho messo lo zucchero a velo a fine cottura

Consiglio

Si possono sostituire i canditi e l'uvetta con gocce di cioccolato!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambella di frutta candita

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Commenti

  • 26. gennaio 2015 - 15:22

    Ciao anna emanuela sono contenta che ti sia piaciuta!!!! Si forse una cottura piu' lenta e' meglio ! Ho cambiato il da poco non so con questo i tempi di cottura ma appena la faccio modifico la ricetta!! Grazie mille x averla provata.

  • 26. gennaio 2015 - 13:26

    Ottima ma ho dovuto cuocere a 180 gradi per 40 minuti.....

  • 7. agosto 2014 - 16:58

    Ieri sera ho rifatto questa ciambella a gentile richiesta di mio marito!! ma non avevo i canditi che ho sostituito con le gocce di cioccolato   Big Smile  mio marito l'ha divorata cmq Love

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